Grillning af hel kylling fyldt med timian, citron og hvidløg i airfryer

Her kan du se, hvordan du tilbereder en hel kylling med smag af citron og timian i en airfryer. Ved at bruge en airfryer kan du nyde en smagfuld helstegt kylling med saftigt indre og sprødt skind - helt uden besvær. At tilberede en hel kylling i en airfryer er en god mulighed, hvis du ikke har så meget tid. Det er hurtigere, nemmere og mere saftigt! Der er ingen grund til at forvarme ovnen, og kyllingen bliver perfekt tilberedt på ingen tid.

Server med en god salat, kartofler og dyppelse.

Ingredienser (Portioner: 4)

• 1 hel kylling, 1,2 kg
• 1 citron
• 1 fed hvidløg
• 1 spsk salt
• 1 spsk sort peber
• Frisk timian
• Olivenolie (valgfrit)
  
  

Sådan gør du:

1. Start med at skylle kyllingen i koldt vand og tør den af med køkkenrulle.
   
   
2. Skær citronen i halve, og fyld kyllingen med citron, timian og hvidløg. Pres citronsaften fra den anden halvdel af citronen ud over kyllingen.
   
   
3. Gnid kyllingen med salt og peber. Pensl med et lag olivenolie for ekstra farve og smag (valgfrit).
   
   
4. Læg kyllingen i kurven, og steg den med programmet Whole Chicken, eller tilbered den ved 180°C i ca. 40 minutter.
   
   
5. Øg derefter temperaturen til 200°C i ca. 5 minutter for at få en gyldenbrun og sprød overflade.
   
   
6. Den kernetemperaturen skal være 82°C ved lårbenet, når kyllingen er færdig. Lad kyllingen hvile i 10 minutter efter tilberedningen.
   
   

Se andre opskrifter til din Airfryer

Sprøde kyllingelår

Perfekt tilberedt stykke kød i en airfryer

Saftig laks med peberkorn og appelsin i airfryer

Sprøde søde kartoffelfritter

Stegte grøntsager i airfryer

Bag blåbærmuffins i airfryer