Tilbered stegte grøntsager i airfryer

Opdag, hvor nemt det er at lave perfekt stegte grøntsager i din airfryer. Få sprøde og smagfulde grøntsager på ingen tid - meget hurtigere end i en almindelig ovn! Perfekt til kød, fisk og vegetariske retter, eller nyd dem som en let og nærende frokost eller aftensmad sammen med en kyllingefilet eller et stykke laks.

Ingredienser (Portioner: 4)

• 1 aubergine
• 1 courgette
• 1 rød peberfrugt
• 10 grønne asparges
• 1 spsk. olivenolie
• 1 tsk. salt
• 2 tsk. friskhakket timian
• 1 knivspids sort peber
  
  

Gør som følger:

1. Skær auberginen og courgetten i skiver på 1,5 cm, og skær peberfrugten i stykker på 2x2 cm.
   
   
2. Fjern den nederste del af aspargesen.
   
   
3. Krydr alle grøntsagerne, undtagen aspargesene, med olivenolie, salt, peber og hakket timian.
   
   
4. Tilbered grøntsagerne ved hjælp af grøntsagsprogrammet i din airfryer eller ved 200°C i ca. 20-25 minutter.
   
   
5. Tilsæt aspargesene til resten af grøntsagerne halvvejs gennem tilberedningen.
   
   

Se andre opskrifter til din airfryer

Sprøde kyllingelår

Perfekt tilberedt stykke kød i en airfryer

Saftig laks med peberkorn og appelsin i airfryer

Sprøde søde kartoffelfritter

Grillet kylling med timian, citron og hvidløg

Bag blåbærmuffins i airfryer